Formatgeria de Tòrrec

LogotipFormatgeria de Tòrrec
Ampolles de llet

Formatge de cabra artesà

Som la Montse i en Nicanor. A l'any 2010 vam iniciar el nostre camí per aconseguir tenir una formatgeria pròpia, i avui és la coneguda Formatgeria de Tòrrec. Cada dia cuidem les nostres cabres, recollim la llet, la processem i la destinem a diferents el·laboracions.

Venem els nostres productes a fires d'arreu de Catalunya, però també a diferents botigues d'Artesa de Segre i Granollers. També podeu trobar els nostres formatges al menú d'alguns bons restaurants catalans. A l'apartat On comprar podeu trobar alguns dels llocs on podreu comprar els nostres formatges.

Si voleu, podeu visitar les notres instal·lacions on podreu veure el nostre ramat de cabres i el procès d'el·laboració dels nostres formatges. Contacteu amb nosaltres per concertar una visita.

Els nostres productes

Formatge Blanch de Tòrrec

Formatge elaborat amb de llet crua de cabra. Formatge cilindric de pell florida amb un pes d'uns 500-550 grams. Formatge de cuallada làctica.

Fotografia de formatges Blanch de Tòrrec

Formatge Blanch de Tòrrec

Formatge Paús de Tòrrec

Formatge de llet crua de cabra de cuallada làctica, pell florida i cendrat. Entre 250 i 300 grams de pes i cilíndric.

Fotografia de diversos formatges Paús de Tòrrec

Formatge Paús de Tòrrec

Mató

Elaborat amb llet pasteuritzada de cabra. Fem dos formats, el de 300 - 350 grams i un altre de 600 a 700 grams.

Fotografia d'un parell d'envasos de mató de Tòrrec

Mató de Tòrrec

Llet de cabra pasteuritzada

Pasteuritzem i embotellem la llet de les nostres cabres per a que pogueu veure llet fresca i d'alta qualitat.

Fotografia de dues ampolles de llet de cabra de Tòrrec

Llet de Tòrrec

Aquesta web fa servir cookies. Pots veure la nostra política de cookies aquí. Si continues navegant estàs acceptant-la.
Política de cookies